2008年03月06日

お気に入り

子供たちのお気に入り。




昨日の晩御飯のコロッケにかけるために
自主的にお使いに。
でも、「まつきや」さんはお休みだったらしい。

今日は昨日の残りのコロッケが晩御飯。
私がソースを買いに行きました。

子供たち曰く、「ハンバーグも野菜もフライ類もかけると美味しい!」だそうです。
私はもっぱら「梅醤油」。醤油一リットルに梅一キロを漬けたもの。
もちろん自家製。肉料理によく合います。

おまけ。
今日のおやつ。
ケーキのメープル味。
スポンジケーキに砂糖の代わりにメープルシロップ。





今度はチョコを流しいれてみようかな?  


Posted by むかご at 22:44Comments(0)食べ物

2008年03月06日

いも

昨日の晩御飯。
大好きなコロッケ。
一個80グラムで30個作成。
もちろんチーズ入り。



ジャガイモだけど、今はいろんな種類があるんですね。
昨日は「マチルダ」を使いました。

昔、小さいころは芋は貰うものだった。
だから芋の種類によって料理が変わるなんて知らなかった。
だから使う芋はそのとき安いもの。
で、何を使うか覚えない。

マチルダだって値段の横に「コロッケに」なんて書いてなかったら
買わなかった。(メークインか男爵か迷っていた)

たべてみて、よくわからない。
美味しければいいのさ!  


Posted by むかご at 09:06Comments(3)食べ物