2008年03月06日
お気に入り
子供たちのお気に入り。

昨日の晩御飯のコロッケにかけるために
自主的にお使いに。
でも、「まつきや」さんはお休みだったらしい。
今日は昨日の残りのコロッケが晩御飯。
私がソースを買いに行きました。
子供たち曰く、「ハンバーグも野菜もフライ類もかけると美味しい!」だそうです。
私はもっぱら「梅醤油」。醤油一リットルに梅一キロを漬けたもの。
もちろん自家製。肉料理によく合います。
おまけ。
今日のおやつ。
ケーキのメープル味。
スポンジケーキに砂糖の代わりにメープルシロップ。

今度はチョコを流しいれてみようかな?
昨日の晩御飯のコロッケにかけるために
自主的にお使いに。
でも、「まつきや」さんはお休みだったらしい。
今日は昨日の残りのコロッケが晩御飯。
私がソースを買いに行きました。
子供たち曰く、「ハンバーグも野菜もフライ類もかけると美味しい!」だそうです。
私はもっぱら「梅醤油」。醤油一リットルに梅一キロを漬けたもの。
もちろん自家製。肉料理によく合います。
おまけ。
今日のおやつ。
ケーキのメープル味。
スポンジケーキに砂糖の代わりにメープルシロップ。
今度はチョコを流しいれてみようかな?
2008年03月06日
いも
昨日の晩御飯。
大好きなコロッケ。
一個80グラムで30個作成。
もちろんチーズ入り。

ジャガイモだけど、今はいろんな種類があるんですね。
昨日は「マチルダ」を使いました。
昔、小さいころは芋は貰うものだった。
だから芋の種類によって料理が変わるなんて知らなかった。
だから使う芋はそのとき安いもの。
で、何を使うか覚えない。
マチルダだって値段の横に「コロッケに」なんて書いてなかったら
買わなかった。(メークインか男爵か迷っていた)
たべてみて、よくわからない。
美味しければいいのさ!
大好きなコロッケ。
一個80グラムで30個作成。
もちろんチーズ入り。
ジャガイモだけど、今はいろんな種類があるんですね。
昨日は「マチルダ」を使いました。
昔、小さいころは芋は貰うものだった。
だから芋の種類によって料理が変わるなんて知らなかった。
だから使う芋はそのとき安いもの。
で、何を使うか覚えない。
マチルダだって値段の横に「コロッケに」なんて書いてなかったら
買わなかった。(メークインか男爵か迷っていた)
たべてみて、よくわからない。
美味しければいいのさ!